Sådan laver du yoghurt i Moulinex yoghurt maker

Yoghurtforberedelsesapparatet har modtaget sin brede fordeling på grund af den kendsgerning, at for nylig er det blevet meget svært at finde et kvalitets- og sundt mejeriprodukt, der ikke indeholder konserveringsmidler, forlænger holdbarhed og farvestoffer. Yoghurt består af sporstoffer, der er vigtige for kroppen og gavnlige bakterier, og det er på grund af denne egenskab, at det er af stor ernæringsmæssig værdi for menneskers sundhed. Yogutnica Mulinex giver dig mulighed for at lave et rigtigt lækkert mejeriprodukt derhjemme.

Muligheder for mulinex yoghurt maker

Forberedelse af hjemmelavet yoghurt er fremstillingen af ​​den nødvendige blanding, der består af mælk og en speciel starter og indlæser den i en indretning til gennemførelse af fermenteringsprocessen. Kvaliteten af ​​mælk og holdbarhed af bakterier har direkte indflydelse på smagen og fordelene ved det færdige produkt, hvilket har en positiv effekt på fordøjelsessystemet og hjælper med at styrke immunsystemet.

Princippet om drift af forskellige enheder er det samme, de kan variere:

• design;
• beholdermængde
• tilgængelighed af elektronisk eller mekanisk timer;
• tilstedeværelsen af ​​displayet;
• Yderligere funktioner, der øger komforten: Et bip, der markerer på beholdere.

I moderne modeller, for eksempel, Moulinex YG 230, foreliggende LCD display med elektronisk timer, mærkning på lågene på beholderne vil overvåge produktets friskhed. Auto-off funktion virker, og på displayet kan du styre kogetiden for yoghurt. Sættet giver 7 glasbeholdere med et volumen på 140 ml. Instruktioner til brug med grundlæggende yoghurtopskrifter er knyttet til yoghurtproducenten.

DJC-serien Yoghurt Maker uden timer

I enklere modeller, fra serien Moulinex DJC, Der er ingen elektronisk timer, men det er muligt at markere lågene på krukkerne, madlavningstilstanden inkluderer 3 intervaller: 8, 10 og 12 timer. Efter cyklusens slutning lyder et bip. Kapaciteter til yoghurt er lavet af glas med et volumen på 150 ml. Takket være det succesfulde design og optimale dimensioner er andre beholdere også velegnede.

Det skal bemærkes, at Moulinex yoghurtproducenten fra enhver model har et stilfuldt design og garanteret kvalitet. Det er et firma Moulinex var en af ​​de første leverandører af dette køkkenapparat til det russiske marked og tog stabile positioner på det.

Applikationstips

For at yoghurt altid skal være velsmagende, og udstyret har tjent i lang tid, er det nødvendigt at følge de anbefalinger, der er foretaget af fabrikanten. De vigtigste operationelle punkter er som følger.

1. For at fungere korrekt, mens du laver yoghurt, anbefales det ikke at flytte enheden.
2. Efter færdiglavningsprocessen skal yoghurt placeres i køleskabet i 4 timer for at opnå fuld tilgængelighed af produktet.
   

3. Pleje kan kun tørres af med en fugtig klud på sagen, både udvendigt og indvendigt. Dyp ikke anordningen i vand. Dæksler og krukker kan vaskes på den sædvanlige måde eller i opvaskemaskinen.
4. Den maksimale mulige opbevaring af yoghurt i køleskabet er 7 dage.
5. Jo længere yoghurt vil være i yoghurtproducenten, desto mere tyk og sur vil være konsistensen. Det vedrører mekaniske timerenhederhvor der ikke er nogen automatisk afbrydelse af enheden. I dette tilfælde skal du selv slukke for yoghurtproducenten efter bip.
6. På grund af manglen på viskositet kan du ikke bruge ris eller nødmælk til fremstilling af yoghurt.

Den korrekte konsistens af yoghurt

Hvorfor yoghurt måske ikke virker

Der kan være tilfælde, hvor yoghurt i mulinex yoghurtmageren ikke virker, dvs.Tilberedningsprocessen er afsluttet, men produktet mislykkedes. Dette skyldes ikke nødvendigvis tekniske skader på maskinen. Yoghurt må ikke tykke af følgende årsager.

1. brugt skummetmælk uden tilsætning af pulvermelk. For at få produktet, kan du tilføje 1 krukke af den færdige yoghurt i stedet for den tørre blanding.
2. Udløbet udløbs starter.
3. Mælken var meget kold, der var nok lav stuetemperaturSom følge heraf var der ikke tid nok til gæringsprocessen. I dette tilfælde kan du genstarte processen.
4. Ved at tilføje rå, uforarbejdede frugter. De udskiller syre, der forstyrrer fermenteringsprocessen.

Moulinex-udstyr overholder opgaven fuldt ud, det er vigtigt at overvåge kvaliteten af ​​de ingredienser, der anvendes til fremstilling af et fermenteret mælkeprodukt. Opskrifter til yoghurtproducenter, hvis de ikke er i vejledningen, kan findes på pakningens gæring.